Sel aromatisé truffe avec brisures de truffes d'été. Apportez un goût subtil sur les Saint Jacques, crustacés, volailles, viandes et gibiers et sur une écrasée de pommes de terre.

Coffret Provence Figue et Tapenades

Huile Olives Extra vierge aux Herbes de Provence

Vinaigre de vin blanc saveur figues

Tapenade noire

Tapenade verte

Sel aromatisé truffe avec brisures de truffes d'été. Apportez un goût subtil sur les Saint Jacques, crustacés, volailles, viandes et gibiers et sur une écrasée de pommes de terre.

Aubergines et légumes grillés, viandes grillées

Très populaire au temps des romains, c'est une des premières épices à avoir atteint l'Europe. Ce poivre long d'une grande richesse aromatique s'harmonise parfaitement avec les spécialités sucrés salés. A accorder avec des tomates, des confits de légumes, une salade exotique, une daube ou un civet, un fromage de chèvre ou un fondant au chocolat

Fruité, très agréable avec une eau fraîche et en kir avec vin blanc sec tranquille ou pétillant

salades exotiques, déglaçage pour viandes, poissons et coquilles saint jacques. A essayer en marinade pour poissons

salades, crudités, tartares de viandes ou légumes

Dans les desserts, les salades d'automne, le vin chaud, les tisanes.

Dans les desserts, les salades d'automne, le vin chaud, les tisanes.

Sel récolté dans d'ancien cratères volcaniques d’Hawaï

Boisson, laitage, pour sucrer une infusion de verveine ou de thym.

En boissons, Kir vin blanc ou rosé, salade de fruits, thé glacé

Sel aromatisé truffe avec brisures de truffes d'été. Apportez un goût subtil sur les Saint Jacques, crustacés, volailles, viandes et gibiers et sur une écrasée de pommes de terre.